La Cuisine d’Adèle

La Cuisine d’Adèle

Menu

Groepen en Privé-evenementen

Onze evenementen

Over ons

Adres en contact

Rue de la Bruyère 228
1332 Genval

+32 2 652 00 65

Taal wijzigen

Menukaart

Voorgerechten

Grijze garnaalkroketten
€ 18
Beenmerg en toast
€ 16
Gebakken spiering met tartaarsaus en mesclunsalade
€ 17
Stoofschotel met sint-jakobsschelpen
Groentenbrunoise met saffraancrème
€ 18
Kaasnuggets met chilipepers en guacamole
€ 17
Tartaar van zalm en dille met avocadocrème
€ 19
Gele gevogeltechips met zoetzure saus
€ 19
Sauté van scheermessen met knoflook en kruiden
€ 18
Carpaccio van Bresaola
Rucola en oude parmezaan, tartufata olie
€ 19
Risotto met scampi's in kreeftenstijl en Espelette-peper
€ 19
Courgettebloemen in tempura
€ 18

Gerechten

Kabeljauw fish and chips met garnituur
€ 19
Artisjok gevuld met zeeduivelnootjes
€ 29
Een fijne vleugel van rog met kappertjesboter
€ 26
Quenelles van kabeljauw met rode currycrème
€ 23
Gegrilde riblap
Salade en friet
€ 29
Ierse biefstuk en bijgerechten
€ 26
Rundertartaar gesneden met een mes
Parmezaan, truffelolie en verse kruiden
€ 21
Gekarameliseerde ribbetjes gekookt op lage temperatuur
€ 26
Gekonfijte kalkoen en ouderwetse tuinbonen
€ 23
Parelhoen op Normandische wijze gevuld met calvados jus
€ 24
Orechiette met zuiderse groenten en pestocrème
€ 18
Supplement voor saus
Béarnaise, groene peper, Roquefort, choron
€ 3

Ontdek ook

WhatsApp